IBÉRICOS
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Lomo ibérico 75%
32,00 € In StockLonge de porc ibérique de gland de la région de Jabugoassaisonné d'épices traditionnelles et d'épices naturelleset avec une guérison de près de 90 jours, ils résultentun morceau de qualité exceptionnelle et une saveur inégalée.Arôme doux et délicat, très juteux en bouche.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Lomo ibérico 75%
29,90 € In StockLomo ibérico del Valle, procedente de los mejores cerdosibéricos de Los Pedroches, alimentados con bellotas y pastos naturales. Muy característico su infiltrado de grasa en el corte y su color rojizo que le dan una presencia magnífica. Aromas y sabores muy intensos. Nota de cata / Información nutricional
Lomo ibérico 75%
29,00 € In StockLonge ibérique de Guijuelo de porcs dans la Dehesa de Salamanque,fait avec des épices naturelles, farci en boyau naturel et séché en cavede style traditionnel pendant 5 mois. Belle apparence, arôme fraiset goût très agréable.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Presa ibérica 100%
29,90 € In StockLe longe d'Estrémadure provient d'un des meilleurs morceauxde cochon ibérique: Presa ibérica. Texture juteuse, les arômesintenses et les veinures grossières sont très caractéristiquesde la Presa, mariné pendant 48 h dans du paprika de La Veraet sel, et guéri dans la cave pendant au moins 5 mois.Concentre toute la saveur ibérique et l'arôme de...
Presa ibérica 100%
31,90 € In StockLonge de Presa de la sierra de Huelva préparé selonle style traditionnel de Jabugo. Son arôme délicat etson intensité en bouche, ils offrent un caractère unique.Mûri Soigneusement dans la cave pendant au moins 4 moisjusqu'à atteindre son point optimal de guérison.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Presa ibérica 100%
28,90 € In StockLonge de Presa de jutosité énorme de porcs qui ils ontseulement été nourris avec des glands et des pâturagesnaturel Fabriqué et guéri séchoirs de la vallée des Pedroches.Infiltration parfaite de la graisse, couleur rouge violacé intense.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Presa ibérica 100%
28,20 € In StockLonge de Presa ibérique de la Dehesa de Salamanca,guéri de façon lente et artisanale jusqu'à l'obtentionde saveurs arômes ibériques bien établis, le transformanten un produit unique. Séché à l'air naturel de Guijuelopendant plus de 4 mois.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Chorizo ibérico 100%
9,90 € In StockChorizo pur ibérique nourri aux glands avecla saveur de toujours: unique et de grande qualité.Une maturation lente et saine Ils lui donnentun arôme intense et une saveur très juteuse.
Salchichón ibérico 100%
9,90 € In StockSalchichón ibérico puro y de bellota, picado al estilo tradicional y condimentado con pimienta en grano, orégano, ajo y sal. Curación mínima de entre 5 y 6 meses.Producción limitada.
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