Caña de Lomo de bellota de Extremadura
36,00 € En stockUna de las piezas más nobles del ibérico de la Dehesa:la caña de lomo. Su olor y sabor son característicos, únicos y propios de una maduración completamente artesanal. Color rojo burdeos, untuoso y de sabor intenso. Nota de cata / Información nutricional
Caña de Lomo de bellota de Jabugo
32,00 € En stockCaña de lomo ibérico de bellota de la región de Jabugo,condimentada al estilio tradicional con especias naturalesy con una curación de casi 90 días, dan como resultadouna pieza de excepcional calidad y sabor inigualable. Aroma suave y delicado, muy jugoso en boca. Nota de cata / Información nutricional
Caña de Lomo de bellota de Los Pedroches
29,90 € En stockLomo ibérico del Valle, procedente de los mejores cerdosibéricos de Los Pedroches, alimentados con bellotas y pastos naturales. Muy característico su infiltrado de grasa en el corte y su color rojizo que le dan una presencia magnífica. Aromas y sabores muy intensos. Nota de cata / Información nutricionalProducto servido bajo demanda, contactar con el...
Caña de Lomo de bellota de Guijuelo
29,00 € En stockLomo ibérico de Guijuelo procedente de cerdos de la Dehesade Salamanca, elaborado con especias naturales, embuchado en tripa natural y secado en bodega al estilo tradicional durante 5 meses. De apariencia fina, aroma fresco y sabor muy agradable. Nota de cata / Información nutricional
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