LOMO
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Pack 175
175,00 €
Pack ibéricos
149,00 €
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Lomo ibérico 75%
36,00 € In StockUne des pièces les plus nobles de la Dehesa ibérique:la canne de longe. Son odeur et son goût sont caractéristiques,uniques et typique d'une maturation entièrement faite à la main.Couleur rouge Bourgogne, saveur onctueuse et intense.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Lomo ibérico 75%
32,00 € In StockLonge de porc ibérique de gland de la région de Jabugoassaisonné d'épices traditionnelles et d'épices naturelleset avec une guérison de près de 90 jours, ils résultentun morceau de qualité exceptionnelle et une saveur inégalée.Arôme doux et délicat, très juteux en bouche.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
Lomo ibérico 75%
29,90 € In StockLomo ibérico del Valle, procedente de los mejores cerdosibéricos de Los Pedroches, alimentados con bellotas y pastos naturales. Muy característico su infiltrado de grasa en el corte y su color rojizo que le dan una presencia magnífica. Aromas y sabores muy intensos. Nota de cata / Información nutricional
Lomo ibérico 75%
29,00 € In StockLonge ibérique de Guijuelo de porcs dans la Dehesa de Salamanque,fait avec des épices naturelles, farci en boyau naturel et séché en cavede style traditionnel pendant 5 mois. Belle apparence, arôme fraiset goût très agréable.Notes de dégustation / Information nutritionnelle
