Lomito de bellota de Guijuelo

Presa ibérica procedente de la Dehesa de Salamanca,
curada de manera lenta y artesanal hasta obtener sabores
y aromas a ibérico bien asentados, convirtiéndolo en un
producto único.

Secado al aire natural de Guijuelo durante más de 4 meses.

Nota de cata / Información nutricional