Jamón de bellota de Jabugo

Jamón de bellota ibérico criado y elaborado en la sierra
de Jabugo (Huelva).

De perfil alargado y presencia de gris en los costados.
Muy característico su color rosado, su textura poco fibrosa
y su sabor intenso y duradero.

Nota de cata / Información nutricional