Lomito de bellota de Los Pedroches

Presa de enorme jugosidad procedente de cerdos que
unicamente han sido alimentados con bellota y pastos
naturales. Elaborada de forma artesanal y curada en
secaderos del Valle de Los Pedroches.

Perfecta infiltración de grasa, color rojo púrpura intenso.

Nota de cata / Información nutricional