Caña de Lomo de bellota de Los Pedroches

Rango de precios: desde 29,90 € hasta 42,50 €

Lomo ibérico del Valle, procedente de los mejores cerdos
ibéricos de Los Pedroches, alimentados con bellotas
y pastos naturales. Muy característico su infiltrado de
grasa en el corte y su color rojizo que le dan una
presencia magnífica.

Aromas y sabores muy intensos.

Nota de cata / Información nutricional

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Información adicional
Porcentaje de raza

75 %, 100 %

Formato lomo

Cortado a cuchillo y envasado al vacío, Media pieza

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